レンジで生姜焼き
(材料:2人分)
豚バラ薄切り肉…250g
片栗粉…小さじ1
酒…大さじ2
玉ねぎ…1/2個
A醤油…大さじ1と1/2
Aみりん…大さじ1
A砂糖…大さじ1/2
Aおろし生姜…大さじ1
ごま油…小さじ1
キャベツ(千切り)…適量
(作り方)
1.豚バラ薄切り肉は5cm幅に切る。玉ねぎは8等分のくし切りにする。
2.豚バラ薄切り肉に片栗粉、酒を混ぜて玉ねぎをのせ、Aをかけてふんわりラップし、600Wのレンジで8分加熱する。
3.ごま油を混ぜて器に盛り、キャベツを添える。
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